A- A A+ | Tăng tương phản Giảm tương phản

Ăn quá nhiều thực phẩm này có thể khiến bạn mắc bệnh gan nhiễm mỡ

         Bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD) có thể là một tin tồi tệ đối với nhiều người. Tình trạng này, trong đó chất béo tích tụ trong gan của bạn, có thể vô hại hoặc nó có thể leo thang trở thành một nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng.

         Thực phẩm và đồ uống bạn tiêu thụ có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc khiến gan của bạn gặp nguy hiểm hoặc giúp bạn giữ cho gan khỏe mạnh.

Hiện nay, nghiên cứu mới phát hiện ra rằng ăn nhiều thịt đỏ có liên quan đến việc tăng nguy cơ phát triển NAFLD.

Trong nghiên cứu được công bố trên tạp chí Clinical Nutrition, các nhà nghiên cứu từ Trường Y Harvard và Harvard T.H. Trường Y tế Công cộng Chan (Mỹ) đã xem xét dữ liệu của khoảng 78.000 phụ nữ trong khoảng thời gian hai thập niên.

Ăn quá nhiều thực phẩm này có thể khiến bạn mắc bệnh gan nhiễm mỡ

 Nghiên cứu mới phát hiện ra rằng ăn nhiều thịt đỏ có liên quan đến việc tăng nguy cơ phát triển NAFLD SHUTTERSTOCK 

Họ phát hiện ra rằng những người ăn một phần thịt đỏ hoặc ít hơn mỗi tuần có nguy cơ mắc NAFLD thấp hơn đáng kể so với những người ăn nhiều hơn; và những người ăn thịt đỏ mỗi ngày (hoặc nhiều lần mỗi ngày) có nguy cơ mắc bệnh cao nhất, theo Eat This, Not That!

Hơn nữa, các nhà nghiên cứu đã quan sát thấy những tác động này đối với thịt đã qua chế biến và chưa chế biến là như nhau.

Nguồn: Copylink 


Tác giả: Trần Thị Hoàng Yến
Nguồn:Báo mới.com Copy link
Tổng số điểm của bài viết là: 5 trong 1 đánh giá
Click để đánh giá bài viết
Bài tin liên quan
Liên kết
Thống kê truy cập
Hôm nay : 71
Tháng 01 : 13.957